금강정사 차 만드는 날(12/12,목)
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금강정사가 오늘 또 시끌벅적합니다. 김장행사도 끝났는데 무슨 일이 있는 걸까요?
가만히 가피를 들여다 보니 “아하! 오늘이 [메이드 인 금강정사]표 수제 차 만드는 날이네요.”
2020년 한 해동안 가피에서 판매할 수제차를 만들기 위해 모과와 생강, 유자를 깨끗이 씻어 칼질하여
저장하는 작업을 하시네요^^
가피안에서 과일과 차 만드시는 분들의 정성이 어우러져 향긋함이 더 진하게 번집니다.
금강정사를 사랑하시는 여러분들과 스님들의 특별한 사랑이 덤으로 담긴 “수제 차” 드시러 오세요~~~.
마하반야바라밀_()_
- 오늘은 [메이드 인 금강정사]표 2020년 차 만드는 날 -
- 우와와!!!! 생강들이 엄청나죠 -
- 생강 씻기 1탄 (아침) -
- 딱딱한 모과를 실장님까지 나서서 자릅니다 -
- 어머머.. 어느새 실장님 자리를 종념스님께서 체인지 하셨네요 -
- 동에 번쩍, 서에 번쩍 실장님,,, 안타깝게도 기계는 작동 멈추고 애궂은 손가락만 베였어요 -
- 생강 씻기 2탄(점심) -
- 모과에 이어 유자를 손질합니다 -
- 생강 씻기 3탄(오후, 아직도..) ㅠㅠ, 생강이 많아도 너무 많아요 -
- 한쪽에선 생강씻기, 한쪽에서 유진스님까지 합세한 생강 썰기, 유진세프(?)의 칼 솜씨가 예술입니다 -

- 거의 끝마무리, 고생 많으셨습니다 -
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